最近けっこうショウガを使って料理を作っていますね。
やっぱりだんだんあつくなってきたからかなあ。
しょうがって本当にけっこういい食材だなって思ったりもするんですよおね。
体を温めてくれるショウガでもあるのですが、
食べたときに、けっこうスーとするから暑い夏にもピッタリな食材な気もするんですよね。
私は、どっちの用途にもショウガを利用しているような気がしますね。
最近は、パウダー状のショウガがけっこう売られているでしょう。
このパウダー状っていうのが、すっごく便利だなあって思うんですよね。
紅茶に入れて、体を温めることもできますし、
あとは、薬味としても使うこともできますし…。
笹っと入れたらいいだけっていうのが、すっごくいいんですよね。
パウダー状のショウガは、けっこう値段が張るのですが、
それでも大容量っていうイメージありますね。
たっぷり入っているから、しばらく持つから便利です。