ゅみの日記

ゅみの日記のブログです。

新じゃがいも

スーパーへ行くと、新じゃがいもが売られていますね。

もうそんな季節か…なんて思っちゃうとうれしくなりますね。

とにかく春は、私にとってもうれしい気持ちを与えてくれますよ。

元気いっぱいになるっていうかなあ。最近日がずいぶんと伸びてきているでしょう。

それだけでも、もう十分なくらい元気になるんだよね。

いろいろと遅くまで活動ができるでしょう。それがすっごくうれしいんだよね。

子どもたちもけっこう遅くまで、遊びに行って帰ってこなくなりました。

６時くらいは、まだまだ明るいもんね。

スーパーも春のものが、いろいろと並んでいますよ。

キャベツは新キャベツが出ると、見た目ですぐにわかりますね。

じゃがいもはちょっとわかりずらいかなあ。あと新玉ねぎもすぐにわかりますね。

春になったなあ…なんてしみじみ思いますね。

新じゃがいもは、いつもゆでて食べていますね。シンプルだけどおいしいです。

卵

この間、友達と久しぶりに会いました。その時にレストランへ入ったんだけどね。

エッグベネディクトを頼んでみました。普段エッグベネディクトなんて食べる機会がありません。

だからすっごく気になっちゃって…。

それでエッグベネディクトを頼んじゃって。ちょっとおしゃれっぽいしね。

今卵料理の中で一番の人気が、エッグベネディクトじゃないかな…なんて思います。

もうエッグベネディクトの人気は終わったかな？

その辺のこと、ちょっとわかんないんですけどね。

エッグベネディクトって、一時期すっごくはやりましたよね。

ここ何年かで、卵料理がすっごく人気上昇中です。

いつもすごいなあなんて思ってみていますからね。

普段あんまりレストランへ行くことがない私には、ちょっとよくわかんないんだけど…。

卵料理を出すお店が、とにかくすっごくたくさん街にはあるみたいです。

はやりってすごいよね。

広島カキ

最近カキのフライって食べていないんだよね。

カキのフライは大好きなんだけど…。なかなか食べることができません。

子どものころは、お母さんが広島のカキを買ってきてくれて、

よくカキのフライを作ってくれましたね。

あのカキのフライおいしかったなあ。すっごくなつかしいですね。

今はあんまり作ってもらっていないかな。

実家へ帰ると、まあ揚げ物を作ってくれるとなっても、

唐揚げだったりエビフライだったり…、定番商品ばっかりなんだよね。

たまにはカキのフライ、つくってほしいですねえ。

これからの季節に、カキのフライはぴったりだよね。

けっこう冬場になると、広島のカキが出回るでしょう。

まあ広島カキっていうと、冬のものだもんね。

夏は絶対に…っていっていいくらい店頭には並ばないと思います。

最近は、季節感ゼロって感じしますが、

それでも広島のカキだけは、季節を感じさせてくれますね。

ホットケーキミックス

私は、ホットケーキミックスは使わないからねえ。

ちょっとこういう時は、めんどうくさかったりしますね。

ホットケーキミックスを使ったものは、スルーしないといけませんから…。

いろいろと探さないといけません。

でも今の時代、ホットケーキミックスを使ったものがかなりたくさんあってね。

どっちかというと、そっちのほうが多いんじゃない？なんて思っちゃうくらいです。

だから検索に検索を重ねて、小麦粉から作るお菓子を探しています。

めんどうくさいなあなんておもいつつも、

ホットケーキミックスがこんなに役立てられているなんて…ってちょっと驚いていますよ。

自分が子供の時は、ホットケーキミックスはただただお菓子を作るためだけのものでしたからね。

時代は変わったっていうか…、まあ時短ですよね。

そろそろ梅の季節ですよね。

お店へ行くと、梅がたくさん売られていて多くの人がつけているのかな…なんて思います。

最近は、梅を付けたりラッキョウを付けたり…なんてするよりも、

買った方が断然安くつくでしょう。

それに今どき女の人もけっこう仕事をしている人が多いですからね。

梅干しを付ける人なんか、ずいぶんと減ったんじゃないか…なんて思うんです。

それでもスーパーへ行けば、けっこう梅が売られているから、

まだまだうめをつけている人が、多いっていうことですよね。

もちろん親の世代の人が、利用しているっていうのもあるんだろうけどねえ。

うちのお母さんも、梅を付けていますね。

昔は梅酒なんかつけていました。

今もその梅酒、残っているんじゃないかなあ。かなり年期ものになっていますよね。

長い年月寝かせた梅酒というのは、おいしいのかなあ。

今度行ったときに飲ませてもらいたいですね。

普段は全然飲んでいないみたいですから…。

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