最近気になる調味料が、ウニ醤油なんですよね。
私けっこういろいろな調味料を使うのが好きでね。
まあ醤油っていうと、いろいろ使う機会が多いでしょう。
最近良さそうだなあって見ているのが、ウニ醤油なんです。
こくがあって、でもしっかりウニのだしっていうかなあ。
それを感じられそうで、いいなあって思うんです。
お寿司なんかにつかってもいいかもしれませんね。
最近家での食事ばっかりだもんなあ。
おいしいもの、食べていないって感じなんですよね。
はやくコロナウィルスが収まって、外食でも行きたいものです。
どこへ行ってもお店しまっているようだから、外食もままなりませんね。
でも今のうちに、お料理の腕を磨くっていうのもいいかなあなんて思っています。
まあそうでも考えないと、やっぱりこの巣ごもり、つらいですからね。
ウニ醤油を買って、何かおいしいものでも作ろうかなあ。
家族が喜んでくれると、うれしいしね。
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