ゅみの日記

ゅみの日記のブログです。

にゅうめん

にゅうめんって、なかなかおいしいなあなんて思っています。

普段はにゅうめんって、ほとんど食べませんね。

冷たくしてそうめんにすることが多いです。

夏はサッパリそうめんっていうのが、おいしいもんね。

でもそうめんって、けっこうたっかいです。

びっくりしちゃいますね。まあ手間暇かかって作られているんだろなあ。

もうすこしそうめんが安かったら、買うんだけどねえ。

揚げ物

やっぱり揚げ物はおいしいですね。

最近暑くってね、料理するのがおっくうだなあなんて思います。

この間、カレーを作ったんです。

まあ子どもが手伝ってくれたんですけどね。

それでも暑くって暑くって…、たまりませんでしたね。

うちはオール電化だから、それほど暑くないイメージありましたけど、

それでもやっぱり暑い…。食品の熱が暑く感じるのかもしれません。

ガスはもっと熱いよねえ。

シフォンケーキ

シフォンケーキって、あのふわふわ感を出すのが、

けっこう難しい…なんてきいたんですよね。

やっぱりそうなんですか？

電動のミキサーで、かなり泡立てるというか、

粉を混ぜないといけないみたいで…。

そうでないと、ふわふわ感が出せないんだって。

けっこう難しいんですねえ。びっくりしちゃった。

わたしもケーキは、作ったことあるんですけどね。

シフォンケーキの方が、やっぱり難しいのかな。

おせち料理か…、いつの日か私も作れるのかなあ。

ちょっと心配になってきています。

まあいつの日か、お母さんも作れなくなるだろうからね。

作らないといけない日が来ると思います。

とはいえ…、やっぱり作るの大変ですよね。

うちのお母さんって仕事もしていたからね。

それでたくさんおせち料理を作って…本当にすごいなあなんて思いますね。

私は、やっぱりゆっくり過ごしたい…なんて思ってしまいます。

鍋

だんだん寒くなってきましたよね。

最近は布団をしっかりかぶって寝るようになりました。

寒くなると、これがいやなんだよね。

スーパーへ買い物へ行くと，鍋がよく売っていますよね。

お鍋のだしもけっこう今は、たくさんありますよね。

ああいうだしを使って，鍋を作る人が増えているんだ…、

なんて思いますね。

私は使ったことありませんね。

この間もらったことがあるんです。

使ってみようかなあ。

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